Insalata cesare Siciliana
Salade cesar Sicilienne
Sicilian Cesar Salad
Insalata cesare Siciliana
Insalata cesare Sicilianalattuga romana, l'olio di oliva, capperi, succo di un limone, acciughe, provolone
La salsa: Capperi, acciughe, Provolone. Mescolare con olio d'oliva, sale, pepe e il succo di un limone.
Marinare 1 ora in frigorifero prima di servire.
Tostapane una fetta di pane, tagliato a dadini e strofinato con l'aglio. Mettere il taglio sul insalata aggiungere la salsa, crostini e provolone grattugiato.
Salade cesar Sicilienne:
salade romaine, huile d'olives, câpres, anchois, jus de citron, fromage provolone. Croutons à l’ail
La sauce: câpres, anchois, fromage provolone. Mixer à l’huile d’olive, sel poivre et le jus d'un citron. Laisser macérer 1 h au réfrigérateur avant de servir.
Toaster une tranche de pain frottée à l’ail et coupée en dés. Sur la salade coupée ajouter la sauce, les croutons et provolone rapé.
Sicilian Cesar Salad:
romaine lettuce, olive oil, capers, anchovies, lemon juice, provolone
The sauce: capers, anchovies, provolone cheese. Mix with olive oil, salt pepper and lemon juice. Let steep 1 hour in the refrigerator before serving.
Toaster a slice of garlic bread and diced. On the salad add sauce, croutons and provolone grated
